waarom een koolhydraatbeperkt dieet?
Onze voeding bevat verschillende voedingsstoffen. Koolhydraten is een belangrijke voedingsstof. Je kan deze niet zomaar weglaten. Voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, leveren ook vezels, vitamines en o.a. jodium (broodzout). Wilt u met een koolhydraatbeperkt dieet gaan starten? Vraag dan advies aan de diëtiste. De diëtiste stelt een individueel voedingsadvies samen afgestemd op uw persoonlijke situatie.
Het lukt soms niet om af te vallen met de richtlijn gezonde voeding (schijf van 5). Het koolhydraatbeperkt dieet kan voor deze groep mensen wel de gewenste resultaten geven.
Een koolhydraatbeperkt dieet zorgt ervoor dat je bijvoorbeeld minder honger of trek krijgt, een minder opgeblazen gevoel hebt na het eten, fitter wordt, verbetering van de bloedsuikers, verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed, verlaging van de bloeddruk.